田圃は来年の準備

(堆肥が運び込まれています)

刈り取りも終わり、今年の作柄は良かったようです。

村の米は大変な好評で美味しいと評判です。

それにはなんと言っても地力を付けることが大事な要素です。

かつては春先になると各農家では金ゾリにすのこを着けて田圃に予め目印をつせておいた場所の雪を堀り、そこに堆肥を運び込んだのですが、今はその風物詩はなくなった。

代わってこの時期にトラックで運びます。

こうした努力が美味しい米となるのです。