直売所の実績検討会

(実績検討会資料)

令和元年度「夢・なるせ直売所」営業実績検討会があり、出席した。

春から山菜やキノコが不作で売り上げの実績は芳しくなかったようでしたが、皆さんそれでも元気に反省点や来年に向けての対策などを活発に話し合っておられました。

特に、トマトも桃太郎から麗夏や麗月に品種も代わりつつあり、そのなかでも麗夏が好評で直ぐに売り切れる状況であったようです。

その対策として来年は、更に工夫を凝らして山や畑からお客さんの要望に答えられるように、午後には売り場にあるような体制もほしいというような要望も申し上げた。

結構大きな売り上げになっているので、来年に期待したいと思います。